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蒙古族风俗

	蒙古族歌曲　　草原是歌的海洋，歌的故乡，生活在内蒙古自治区、包头的蒙古族人民和汉、达斡尔、鄂温克、鄂伦春等兄弟民族人民，在漫长的历史长河中，用自己的辛勤劳动和智慧共同创造了物质文明，同时又创造了深厚的音乐文化传统。无论是在辽阔广袤的草原，浩瀚无垠的大漠，还是在富饶的农区乡间，到处都飘扬着优美动听的音乐之声。这些丰富多采的音乐成了人们生活中不可或缺的精神食粮，一直伴随着勤劳勇敢的蒙古.. [全文]


	蒙古族歌曲　　草原是歌的海洋，歌的故乡，生活在内蒙古自治区、包头的蒙古族人民和汉、达斡尔、鄂温克、鄂伦春等兄弟民族人民，在漫长的历史长河中，用自己的辛勤劳动和智慧共同创造了物质文明，同时又创造了深厚的音乐文化传统。无论是在辽阔广袤的草原，浩瀚无垠的大漠，还是在富饶的农区乡间，到处都飘扬着优美动听的音乐之声。这些丰富多采的音乐成了人们生活中不可或缺的精神食粮，一直伴随着勤劳勇敢的蒙古族和其他兄弟民族建设自己的家园，创造美好的新生活。服饰　　包头地区蒙古族男式蒙古袍，巴彦敖包苏木以东式样为袖长而宽，胸围宽松，领边、领口、大襟镶压色彩鲜艳的沿边，并排三道扣。新宝力格一带男袍袖子稍短些，希拉穆仁一带男袍为瘦长型、两腋开叉到膝，衣边镶有花边。富者面料多为绸、缎、贫者多用棉布。男女袍均分夹袍和棉袍两种，皆为高领，钮扣在右侧，有盘桃扣、银扣、冬天用羊皮做皮袍。男袍颜色常为蓝色、棕色、女袍多为绿、紫、粉、黄色、腰带颜色与袍子协调，大多以绸缎作腰带。腰带一般长４米左右，男子扎腰带时把两头掖紧，女子则在右侧腰身下落。　　男子夏季头系绸围或戴仿清代红缨凉帽、圆锥形，会客或宴席上戴礼帽。冬季在家戴卷边红缨暖帽，出门戴大耳羊皮尖顶风帽，本地亦称羊尾巴皮帽。　　靴子为蒙古靴和马靴两种，本旗蒙古靴有：“朝天靴”、“半朝天靴”、“鸟蛋头靴”三种，马靴有“高腰马靴”、“半高腰马靴”。　　妇女一般多戴首饰，女子几乎人人皆有耳眼，首饰用珍珠、玛瑙、宝石、金银制作。头戴长一尺左右，重三斤多，金银宝石串缀从头顶分垂到脖颈两肩。一副好头戴，要换十几匹马。　　男子常在腰带右侧挂一柄蒙古刀、刀鞘上有一小口袋内装筷子有的还配有打火用的燧石。饮食　　牧民饮食以肉食、奶食、面粉炒米为主。肉食主要有羊肉、牛肉。羊肉吃法以手把肉、晾干肉为多，冬季卧山羊或牛时，将其肉割成条状，凉在阴凉干燥处，第二年春、夏季节吃干肉。食法主要以泡炒米、吃干肉沫面条，干肉沙葱包子多。　　近年，牧民遇重要宴席或婚礼有吃全羊、放“乌查”（羊背子）的习俗。“羊背子”取全羊由背上往后数第三根肋骨至尾部一段和羊头下锅，出锅后盛入木盘，先放“乌查”，“乌查”上再放羊头。灌肠多是“血肠”和“肉肠”。羊小肠灌以面粉或荞面调和的羊血，肥肠或牛肠一般灌肉、肚等。　　牧区牧民的主食还有蒙古包子（纯羊肉馅）、酸奶面条、奶油卷儿配羊肉汤等。　　奶食分奶食品和奶饮品两种。奶食品有奶油（黄油）、白油、奶皮子、奶豆腐、奶酪等。牧民一般喜欢在白油内参入“树木勒”（奶蛋子）灌进羊肚内存放。是冬季喝茶泡炒米的理想佐料。　　奶饮品有奶茶、酸奶子、其格（发酵马奶）和奶酒。　　奶茶是砖茶、盐、鲜奶相兑而成。居用　　旧时，蒙古族牧民多为逐水草而居，蒙古包址不固定，蒙古包的大小由“哈那”的多少而定，一般使用６个“哈那”的蒙古包较普遍，也有个别５个“哈那”或８个“哈那”的，蒙古包主要以“哈那”（圆形支架）、“陶脑”（包顶）、“乌尼”（与顶部连接的支杆）、门、包毡、毛鬃绳等组成。每个牧户配有４－６辆以牛为役畜的勒勒车，供生产或搬迁使用。现在个别地区还在使用居住。包头地区的蒙古包内还配有柱子。一般牧民蒙古包有条件者可制两根柱子，但不能制四根柱子，只有贵族阶层的蒙古包才有四根柱子。蒙古包冬季搭放在山弯或洼地，夏季一般设在高坡通风处。包门向南或东南。　　牧户的燃料一般为干牛粪，羊粪或羊粪砖，有天然林的地区，人们也有拾干柴作燃料的。婚嫁　　旧时，包头地区蒙古族婚姻受宗教、权贵、家庭的制约，男女青年不能自由恋爱，多由父母包办或王公贵族指定婚姻。达尔罕、茂明安、希拉穆仁婚礼通常虽有区别，但大同小异，基本相近。其中，达尔罕婚姻有一套完整的程序，共有２０多个礼节。　　订婚方式有两种，其一，儿女尚未出生，两家长辈商定，若一家生男一家生女，到成婚年龄，即结亲家，俗称“指腹为婚”。其二，有儿子的人家，父母看中某家姑娘之后，就请喇嘛或知名人士查看属相是否相符。若无大的问题，就请“昭齐”（媒人）带着哈达，白酒等礼品到女方家向对方父母求婚，女方父母若接受所赠礼品，就证明同意定婚，当地俗语说：“递了哈达过了礼，成与不成不由你”。一般不允许退婚，到１７岁左右即完婚。　　订亲比求婚略复杂些，男方一般携带整羊、白酒、哈达、圆饼等礼品到女方家，主要商谈彩礼之事（牲畜及金钱）。达尔罕旗普通人家最多索要大畜５头，小畜１０只，银元５０块左右，最少的也要大畜２头，小畜５－６只，银元２０－３０元，商议彩礼的过程，实际也是欢宴庆贺的过程，坐席上放“乌查”（羊背子），诵祝词、敬奶酒、喝敬酒歌。正式婚礼前，双方需做以下几项准备工作。１、吉日确定后，给亲朋好友发放请帖；２、邀请诵经喇嘛；３、双方定好伴郎伴娘的人选后，及时通知其本人；４、女方邀请陪嫂；５、准备婚宴上的全羊、酒食；６、为参加婚礼者搭放蒙古包；７、女方为新娘准备全套衣裳和婚礼所需赠品等。　　娶亲之前，男方设酒席招待陪女婿前去娶亲的人们，席上通常唱<<伊克博格达>>等三首歌。歌罢，喇嘛开始诵经、烧香，为娶亲的人们祝福。　　女方也在家接待，放“乌查”，敬酒、唱歌、等待娶亲队伍的到来。通常邀请一位能说会道、能歌善唱、酒量颇大者做代东。　　当娶亲的人们乘马到来时，女方祝词人带几名敬酒者出迎接待。敬酒之际，女方祝词的人开始向男方迎亲者提问，男方祝词人出来回答，形式即似对唱，又象对口词郎诵，有问有答，有题有解，争辩十分激烈。双方祝词人，为烘托喜庆局面和浓郁气氛，除说唱固定祝词外，还随意发挥，就人就事，就礼就仪，连珠提问，对答如流，都想压倒对方，说到精彩处，令人拍手叫绝，祝词人相互提问对答完毕，将男方随员请进屋内，开始敬酒红火，进行坐唱，女方的歌手起唱婚宴之歌，放“乌查”。而后，新郎给在坐的长辈亲朋一一敬酒，男方祝词人接过酒杯，唱诵祝酒词，大意为：洁白的哈达，衬托着美酒；喜庆的宴会，让我来祝福！纯净的奶酒，甘如清泉；品尝一口，滋润心田；祝愿长辈，健康长寿；祝愿草原，五畜兴旺；祝愿山河，永保长青；祝愿大家，幸福快乐！祝词完毕，众人齐声附和：美好的祝愿永存大地，真挚的祝福洒满人间！　　而后，女方家人送新娘起程。新郎家若在近处，迎亲者当日返回，如果偏远，喜庆宴席继续到天明。待到姑娘出嫁的吉时良辰，大家出来为新娘送行，本旗通常唱的“送亲歌”为《那林希日嘎》。　　新娘到来时，长辈不迎接，只有同辈人出门迎接。新娘下马时，有人搀扶，脚不着上，必须踏着毛毡或地毯步入新房。而后由伴娘进行梳头，佩戴首饰，身着新装准备拜佛、拜火、拜见长辈和男方亲眷。　　新娘头蒙红纱，在蒙古包东南角炉灶前行磕头礼，因头戴繁重，只以点头表示即可，然后，以辈数和年龄为序，由代东介绍长辈和来宾的称呼，说一个点一次头，女伴在一旁压头。新娘磕头致礼时对方都赠送礼品，有牛马驼羊，也有金银珠宝衣物等，赠送牲畜必须是适龄母畜，象征人畜兴旺美好祝愿。　　礼毕，新娘倒着出去，重新梳装打扮一番后，再入包内，由新郎揭开蒙纱，向大家请安问好，并同长辈和来宾交换鼻烟壶。喜庆婚宴如向高潮。上茶、敬酒，随之放“乌查”（羊背子），同时诵唱祝酒词和“乌查”赞词。婚礼歌与民歌一直穿插始终。　　婚宴结束后，将新郎新娘引入新毡房。由祝词人把熟羊尾和四个长肋骨插放在毡包西侧的“乌尼”（蒙古包支椽）上，唱诵新房赞词。详尽地夸赞新房的构造、摆设、炊具、日用品以及一切可见之物。而后，让两位新人食用肋骨和羊尾。　　旧时，达尔罕旗婚姻，还有成亲三日后，女方家长携带简单些礼品“回看”女儿的习俗。男方设酒席款待。女方家长返回时，将姑娘一人留在包内，在其袍襟内放上一块儿石头，祝福女儿象磐石一样纹丝不动，比喻忠实丈夫，操持家务，一辈子成为这个家的成员。　　达尔罕旗还有“招女婿”的习俗，男到女家成婚，形式基本同于娶新娘。礼俗　　蒙古族群众崇尚礼仪，讲究礼貌，热情好客，待人诚恳。当有来客拜访时，首先为其看狗，微躬身施礼，互相问好，再引入蒙古包。来客一般由女主人接待，倒茶、上奶食，炒米，炸果子，递烟。遇有就餐时间，主人要热情劝留客人，客人越随便自在，主人就高兴满意。　　献哈达是蒙古族迎送、馈赠、交际、奖赏，定亲时使用的重要礼品之一，表示敬意和祝贺。哈达一般用丝织品制成，长度在1.2-1.5m之间，颜色有白、银灰、浅兰、黄、红等，所献哈达的长度、质地、色泽要依据接受者的身份和与自己的关系而定，每种颜色代表一种礼俗。　　换鼻烟壶鼻烟壶是蒙古族传统社交礼品。大小不一，形状多样，壶上图案绚丽多彩，一般用玛瑙、翡翠、玉石雕刻而成。遇有重大喜庆节日，同辈相见，双方用右手递烟壶，小辈单膝下跪双手接壶，长辈品烟、小辈不品烟，只把壶略向上举一下。　　敬酒是蒙古族群众招待宾客礼节的主要一环。酒具一般为银碗或银盅。敬酒时，男主人必须头戴帽子，衣着整齐，斟好酒后，双手托起哈达捧银碗、唱敬酒歌，以辈数或年龄大小依次敬酒。其它礼仪　　旧时，等级制度非常严格。一般诺颜去贝勒家时，先把骑马拴好，经贝勒允许后，方能进家拜见。贝勒去部下家时，待部下或家人出迎后才进屋。　　过去，官方往来，则以本地土特产品或地方风味物品做见面礼和回赠礼。平常人家往来，一方如给一方赠送哈达或点心糖果等物，接受方还其盛具时，必须盛放些物品，绝不能空空返回。那达慕大会　　 “那达慕”在蒙古族语中是“娱乐”或“游戏”的意思。是内蒙古地区蒙古族传统的群众性集会，多在夏、秋季节祭敖包时举行，一般一年一次大会。主要内容有摔跤、赛马、射箭、歌舞以及贸易活动。规模大小不一，是时正是草原上气候怡人、绿草如茵、百花盛开、牛羊肥壮的黄金季节，节日期间，牧民们身穿节日新衣，乘马驱车，从四面八方汇聚一处。一时草原上五彩旗帜如霞云飘扬，蒙古包如点点珍珠，一片节日气氛。近年增加了马上射击、文艺体育表演、图片展览、电影放映、文教卫生宣传，以及庆丰收、交流生产经验、选举模范和进行物资交流等新的活动内容。 [返回]


	蒙古族歌曲　　草原是歌的海洋，歌的故乡，生活在内蒙古自治区、包头的蒙古族人民和汉、达斡尔、鄂温克、鄂伦春等兄弟民族人民，在漫长的历史长河中，用自己的辛勤劳动和智慧共同创造了物质文明，同时又创造了深厚的音乐文化传统。无论是在辽阔广袤的草原，浩瀚无垠的大漠，还是在富饶的农区乡间，到处都飘扬着优美动听的音乐之声。这些丰富多采的音乐成了人们生活中不可或缺的精神食粮，一直伴随着勤劳勇敢的蒙古.. [全文]

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